Pipraseguga salatijuust

Salatijuust on pehme toorjuustu konsistentsiga ning parajalt soolane. Juustu koostises oleva piprasegu (sh. must pipar, sinepiseeme, Cayenne´i pipar) maitse on tugevalt väjendunud. Sobib ideaalselt kasutamiseks toorsalatites, röstvõileibades, suupistena veini ja õlle kõrvale.

Koostisosad: pastöriseeritud täispiim, juuretis, laap, piprasegu (muutuvas suhtes:must pipar, sool, paprika, sinepiseeme, sibul, Cayenne'i pipar, koriander, sellerijuur, vürts), sool.

Keskmine toiteväärtus 100 g kohta: energiasisaldus 1312 kJ/ 317 kcal, rasvad 26,3 g, millest küllastunud rasvhapped 13,3 g, süsivesikud 2,1 g, millest suhkrud 1,3 g, valgud 18,1 g, sool kuni 2,5 g.